DICTIONARY
用語集
DICTIONARY

用語集

キッチン

キッチンとは、主に調理を行うための場所を指し、台所や厨房ともいいます。跳ねた油や零した調味料などでコンロ廻りが汚れたり、換気扇や排気口に汚れが詰まったりしやすいため、定期的な清掃と修繕を行うことが望ましいです。